Anleitung:
1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Zusammen mit dem Tomatenmark, Oregano, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu dem Hähnchenfleisch geben und alles gut vermengen.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl hinzufügen. Die Hähnchenfleischwürfel hinzufügen und unter ständigem Rühren braten, bis sie durchgegart sind.
4. Schritt
Die Tomaten und Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
5. Schritt
Das Gyros Suzuki auf einem Teller anrichten und die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf verteilen.
6. Schritt
Zum Schluss das Tzatziki darüber geben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Fleisch gut durchgegart ist, damit es nicht mehr roh ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante des Gyros Suzuki kann man das Fleisch auch mit einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Oregano vorbereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dem Gyros Suzuki, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weins die Schärfe des Gerichts abmildert.